Gateau au yaourt sans oeuf

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Gateau au yaourt sans oeuf

Message par fiona81 le Sam 10 Mai 2008 - 19:20

Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 8 personnes)
:

- 2 yaourts (natures)

- 2 pots de farine (pot de yaourt)

- 3 pots de sucre

- 1/2 pot d'huile

- 1 sachet de levure

- beurre et farine pour le plat


Préparation :

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7)


Mettre les yaourts dans un saladier. Mélanger la farine et la levure et les ajouter aux yaourts. Mélanger le sucre à la préparation et y verser la levure. Bien mélanger avec l'huile afin d'obtenir une texture homogène.

Etaler du beurre sur tout le plat à l'aide d'un essuie-tout (ou des doigts). Verser un peu de farine dans le plat et recouvrir toute la
surface en inclinant la plat.


Déposer la préparation dedans et enfourner pendant 30 min environ. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau propre.
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Re: Gateau au yaourt sans oeuf

Message par Angel le Sam 10 Mai 2008 - 22:33

Merci Fiona j'aime bien ce genre de gateaux avec de la confiture de fraise


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